冷庫貯藏和冷凍食物應該避免的幾件事:
1.熱的食物不能放入運轉著的冷庫內。
2.存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節(jié)省電量。
3.食物不可生熟混放在一起,以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用庫內空間,不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結在蒸發(fā)器上,不便取出。
4.鮮魚、肉等食品不可以不做處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱內庫華下面,以零上溫度貯藏為宜。
5.不能把瓶裝液體飲料放進冷庫內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為庫華好。
6.存貯食物的冷庫不宜同時儲藏化學醫(yī)藥物品。
如有冷庫建造的需求以及相關技術問題可以咨詢庫華制冷服務熱線:15397140191。