海鮮冷庫(kù)建造安裝有哪些需要注意的地方?目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大型的海鮮冷庫(kù)通常包含大型的冷藏間,附帶有制冰間 、制冰桶、凍結(jié)間以及蒸發(fā)盤(pán)管的設(shè)計(jì)等。
溫度要求:海鮮冷庫(kù)的溫度范圍在-18度到-30度之間,如果超出了溫度范圍,就會(huì)影響海鮮的口感。不同的海產(chǎn)品對(duì)冷庫(kù)的溫度要求也各不相同,因此我們需要根據(jù)客戶(hù)所要儲(chǔ)存產(chǎn)品的特性來(lái)設(shè)計(jì)的冷庫(kù)溫度。
大型出租式海鮮冷凍庫(kù)的運(yùn)營(yíng)耗電成本直接影響著海鮮冷凍庫(kù)的回收效率。海鮮冷凍庫(kù)耗能的因素主要包括海鮮冷凍庫(kù)制冷系統(tǒng)的性能,制冷劑的選型,壓縮機(jī)冷凝器和蒸發(fā)器的選型,海鮮冷凍庫(kù)的規(guī)模及平面布局,海鮮冷凍庫(kù)隔熱層的類(lèi)型和厚度,海鮮冷凍庫(kù)進(jìn)出貨物的次數(shù),海鮮冷凍庫(kù)外門(mén)的隔熱性能等,要提高海鮮冷凍庫(kù)制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進(jìn)去。
節(jié)能海鮮冷凍庫(kù)降低能耗的途徑通常分為兩部分:(1)減少海鮮冷凍庫(kù)冷負(fù)荷,(2)海鮮冷凍庫(kù)設(shè)備選型。
海鮮冷凍庫(kù)的節(jié)能是由組成海鮮冷凍庫(kù)的庫(kù)板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠(chǎng)預(yù)先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫(kù)或土建海鮮冷凍庫(kù)或半裝配半土建冷庫(kù),且?guī)烊菀话阈∮?00m3,以用于保鮮貯藏的冷庫(kù)。按設(shè)計(jì)溫度分類(lèi),果疏微型冷庫(kù)屬于高溫冷庫(kù)。微型海鮮冷凍庫(kù)由制冷系統(tǒng)、庫(kù)房、控制系統(tǒng)等組成。
影晌海鮮冷凍庫(kù)能耗的因素及節(jié)能措施
海鮮冷凍庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)冷庫(kù)通過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此,應(yīng)多在減少海鮮冷凍庫(kù)的冷藏庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量:
一是保溫材料熱導(dǎo)率要小
二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚
但厚度一般不宜太厚,否則會(huì)出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問(wèn)題。因此,要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過(guò)高等。