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干貨食品冷庫建造 干貨保鮮冷藏技術(shù)要求

發(fā)布時間:2022-12-19 13:48 內(nèi)容來源:庫華制冷

干貨食品冷庫建造,保鮮冷藏技術(shù)要求?客戶在做干貨食品冷庫安裝時,在保鮮冷藏干貨食品有哪些技術(shù)注意事項呢?庫華制冷簡述下以下幾點內(nèi)容,供大家參考:

干貨食品冷庫建造 保鮮冷藏技術(shù)要求

干貨食品冷庫建造 保鮮冷藏技術(shù)要求

1、隔熱材料的選擇與設(shè)計對冷庫質(zhì)量十分重要

冷庫安裝保溫材料的選用須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟實用。隔熱材料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;另一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。

隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強,隔熱性較差,但成本較低。一般,冷庫安裝的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的庫體構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點是施工方便、快速,且可移動,但造價比較高。

2.“從20到200毫米之間的聚氨酯板材都能生產(chǎn),每次可同時生產(chǎn)1—5件。”

3、冷藏庫容量及溫度的確定

要滿足儲藏和出貨對溫度不同要求的各種產(chǎn)品,冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏產(chǎn)品的庫華高量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定容量這后,再確定冷庫的長度與高度。

一般冷庫安裝設(shè)計時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等,這樣冷庫質(zhì)量才能得到保證。

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