傳統(tǒng)雞蛋的銷售是以鮮蛋銷售為主，隨著現(xiàn)在科技的不斷發(fā)展和進步，雞蛋冷藏保鮮技術(shù)也越來越成熟，而且近幾年來取得了廣泛應用。冷藏庫不僅能延長雞蛋保鮮期，還能抑制微生物生長繁殖，從而防止雞蛋因細菌侵入而出現(xiàn)粘殼、散黃、變質(zhì)等現(xiàn)象。那么造一個100噸雞蛋冷藏庫建造成本多少錢？
1、100噸雞蛋冷庫造價
我們先來分析下建造100噸的雞蛋冷庫需要多大庫容？按照每6立方米存放1噸貨物計算，再預留出貨架之間的通道和者庫內(nèi)叉車進出通道寬度的面積，100噸冷庫冷庫容積應該在700~800立方米，該100噸生姜冷庫造價成本約在15-18萬之間。
此價格只能作為一個大概參考標準，因為在實際的冷庫建造中，影響雞蛋冷庫價格的因素有很多，如：雞蛋冷庫制冷溫度要求、冷庫保溫板材質(zhì)和厚度，冷庫制冷壓縮機配置、每日進出貨量等，這些因素都會導致雞蛋冷庫建造成本的高低差異。
2、雞蛋冷庫溫度
冷庫的溫度是延長雞蛋保鮮的重要因素之一，冷庫保鮮雞蛋，溫濕度要保持穩(wěn)定，溫度變化控制在±1℃范圍內(nèi)。通常來講，雞蛋冷庫適宜的貯藏溫度為-2~-1℃，相對濕度為85%～90%。由于雞蛋冷庫制冷溫度高低是根據(jù)冷庫機組制冷效果及機組配置有關(guān)，因此冷庫溫度的不同，建造冷庫的價格也不同。
