葡萄冷庫(kù)日常保鮮 葡萄冷庫(kù)怎么儲(chǔ)存
1、葡萄冷庫(kù)要經(jīng)常觀察是否有腐爛變壞的貨物,要進(jìn)行及時(shí)清理,防止腐爛蔓延。
2、葡萄冷庫(kù)溫度要市場(chǎng)記錄,按照專人進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯報(bào);
3、要保持冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)的地面整潔,如果出現(xiàn)大量水和冰要及時(shí)清理。
4、貨物出庫(kù)時(shí),如果市外和庫(kù)內(nèi)溫差較大,要進(jìn)行中間溫室進(jìn)行緩慢升溫。